真空包裝機的工作原理，直接決定了 包裝材料必須滿足 “耐抽、耐溫、耐氧、耐封 這幾個核心要求。
一、真空包裝機原理帶來的材料硬性要求
必須能承受負壓（抽真空不破裂）
抽真空時袋子會被緊緊壓扁，內(nèi)外壓差很大。
→ 材料要有足夠強度、韌性，不能一抽就破、漏氣。
必須能熱封，封得住、封得牢
真空機靠加熱條熱熔封口。
→ 材料必須是熱塑性塑料（如 PE、PA/PE 復(fù)合），加熱后能熔合，冷卻后牢固不裂。
阻隔性要好（不然真空白抽）
抽真空是為了隔氧、隔水、隔味。
如果材料透氣、透濕，幾天就進空氣、氧化、發(fā)霉。
→ 要求：
低氧氣透過率
低水蒸氣透過率
常用：尼龍 (PA)、PET、鋁箔、共擠膜。
厚度要合適
太薄：抽真空易破、封口易燙穿。
太厚：封不牢、成本高。
→ 食品常用單面 8~20 絲（0.08~0.20mm）。
耐高溫（不被燙壞）
封口溫度一般 150~200℃。
→ 材料要耐一定高溫，不能一加熱就熔化變形、冒煙。
二、常用、符合要求的真空袋結(jié)構(gòu)
PA/PE 尼龍復(fù)合袋（常見）
PA：強韌、耐穿刺、隔氧
PE：熱封性好、柔軟
PET/PE
PET/AL/PE 鋁箔袋（完全避光隔氧）
三、不能用的材料（一用就失敗）
普通PE 平口袋（太薄、易破、阻隔差）
純 PP 袋（封口難、韌性差）
普通塑料袋、超市購物袋
紙質(zhì)、棉布、無紡布（不密封、一抽就漏氣）
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